飲食・フードサービス/経理・財務部門 プロンプトライブラリ

収益・原価管理

店舗別FLコスト（食材・人件費）最適化分析（通常版）

・「何円高くなった」だけでなく、「人時売上高」がどう変化したかを添えると、店長がアクションしやすくなります。

店舗別FLコスト（食材・人件費）最適化分析（戦略版）

・売上高よりも『時間あたりの粗利最大化』をKPIの最上位に据え、高収益体質への転換を促してください。

原材料高騰に伴う「メニュー価格・原価率」再試算（通常版）

・客単価の上昇による『客数減少リスク』をどう財務的にヘッジするかという視点も添えましょう。

原材料高騰に伴う「メニュー価格・原価率」再試算（戦略版）

・価格交渉を『お願い』ではなく、『食のインフラを守るための適正化』として経営の言葉で定義してください。

投資・戦略評価

新規出店・リニューアル投資の「ROI/NPV評価」（通常版）

・オープン景気（初月の売上増）に惑わされず、3ヶ月目以降の安定期をベースに保守的に見積もりましょう。

新規出店・リニューアル投資の「ROI/NPV評価」（戦略版）

・飲食業は参入障壁が低いため、『独占エリアの構築』が将来のキャッシュフローに与えるプレミアム価値を評価に含めてください。

予算・予実分析

月次決算報告の「エグゼクティブ・サマリー」構成案（通常版）

・数字を読み上げるのではなく、『なぜその数字になったか』という要因分析に8割の時間を割きましょう。

月次決算報告の「エグゼクティブ・サマリー」構成案（戦略版）

・経営陣が『結局どうすればいいか』を迷わないよう、財務データから導き出した『具体的な3つの選択肢』を提示してください。

実務効率化・DX

店舗実務の「デジタル化・DX」導入のROI試算（通常版）

・削減された時間を『おもてなし（接客品質）』にどれだけ振り向けられるかという、攻めの視点も盛り込みましょう。

店舗実務の「デジタル化・DX」導入のROI試算（戦略版）

・飲食DXの成否は『現場スタッフがデータを活用して行動を変えられるか』にかかっています。教育コストも投資に含めてください。